Turkijos virtuvė

Turkijos virtuvė savo gausa ir įvairumu sužavės kiekvieną mėgstantį ne tik skaniai, bet ir sveikai pavalgyti. Tinklaraščio Surfing The World Cuisine autorė Jolita Koruklu, jau daugelį metų gyvenanti Turkijoje, supažindina mus su turtinga ir marga šios šalies maisto kultūra. Išbandykite netikėtus patiekalų derinius Turkijos stiliumi ir nebijokite eksperimentuoti – visi patiekalai puikiai tinka ne tik kasdieniam stalui, bet ir šventėms.

Knygoje rasite:
-    Receptus, kurių ingredientus lengvai įsigysite Lietuvos turgavietėse ir parduotuvėse.
-    Greitai ir paprastai pagaminamų patiekalų idėjas.
-    Rytietiškus skonių derinius, kurie nustebins net ir išrankiausius valgytojus.
-    Patiekalų istorijas, turkiškus papročius ir pasiūlymus tikram valgymo ritualui.
-    Patarimus, kaip namuose pasigaminti valgių pagardus.
-    Turkiškos kavos, arbatos, jogurto ir kitus receptus, kurie suteiks Jūsų pietums ar vakarienei daugiau turkiško atspalvio.